- Mis à jour le 28 octobre 2025
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Lausanne, ville vibrante au bord du Léman, est mon terrain de jeu natal, riche en histoire, culture et innovation. Entre les terrasses de Lavaux et l’effervescence urbaine, elle représente un mélange unique de nature et de dynamisme. C’est ici que je vous convie à découvrir huit lieux incontournables, reflet de l’âme des Lausannois. Rejoignez-moi dans cette exploration au cœur ma ville.
On se met dans l’ambiance : parce que voyager ne saurait se faire sans musique, voilà notre coup de coeur pour lire cet article.
1. Hungry Bear
Cosy, personnel sympathique, belle carte de boissons, le grand frère du Sleepy Bear est, selon moi, un nouveau haut lieu du brunch de la ville. A découvrir sans modération.
Horaires & menu | Hungry Bear : Ouvert 7j/7 de 9h à 21h (cuisine jusqu’à 20h). Formule brunch 24-36 CHF, plats 20-35 CHF 👉 Plus d’info par ici.
2. Restaurant Dalat
Dépaysement total que cela soit dans l’assiette ou dans l’ambiance qui règne dans ce restaurant vietnamien occupant l’ancienne gare du funiculaire. Un soir d’été sur la terrasse, observer le quartier du Vallon s’animer est une atmosphère juste différente et si plaisante à vivre.
Horaires & menu | Restaurant Dalat : Ouvert du lundi au samedi 11h30-14h30 et 18h30-22h30, dimanche 18h30-22h30 uniquement. Plats 20-35 CHF. Réservation conseillée 👉 Plus d’info par ici.
3. Café du Simplon
Une adresse du quartier sous-gare incontournable que cela soit à midi, à l’afterwork ou le soir et à chaque heure sa clientèle. Un voyage culinaire à travers l’Europe et qui sait, peut-être que cet avant-goût vous donnera l’envie d’embarquer à bord d’un train de nuit, direction… Une nouvelle direction a pris les rênes depuis juillet 2025 mais l’esprit du lieu est conservé (merci Zoran pour tous les souvenirs!)
Horaires & menu | Café du Simplon : Ouvert du lundi au vendredi 7h-24h, samedi 17h-24h (fermé le dimanche). Plats 20-35 CHF. On peut souvent débarquer à l’improviste, ils nous trouvent une table 👉 Plus d’info par ici.
4. La Chapelle Didier Imhof
A quelques minutes de vélo de Lausanne, faire une halte à cette ancienne petite chapelle qui propose des crus de Lavaux à l’emporter et à déguster sur un banc, perché au-dessus du Léman, est tout simplement une expérience à ne pas rater.
Horaires | Chapelle Didier Imhof : Ouverte le mardi et le jeudi 12h-19h, le samedi et le dimanche 11h-19h (fermée le lundi, le mercredi et le vendredi). Vente de vins de Lavaux à l’emporter et à déguster sur place 👉 Plus d’info par ici.
5. Loom
Vous ne connaissez pas l’adresse ? Facile, remontez le boulevard de Grancy et repérez la file de personnes faisant la queue pour entrer dans ce véritable temple des saveurs glacées. Il y en a pour tout les goûts et les palais, ma préférée reste la glace au sésame noir.
Horaires & saveurs | Loom : Horaires variables selon saison (généralement mardi-jeudi 11h30-19h, vendredi-dimanche 11h30-21h en haute saison). Cornet 1-2 parfums environ 4-5 CHF. Deux boutiques désormais : Boulevard de Grancy 45 et Esplanade du Flon 👉 Plus d’info par ici.
6. Le jardin botanique
En plein coeur du parc de Milan, ce jardin botanique est un havre de paix et de couleurs, surtout en automne. Sa serre, ses plantes, ses arbres ainsi que les jardins privatifs permettent de se perdre quelques heures. Puis direction le populaire café du Montriond, véritable carrefour de rencontres pour se désaltérer.
7. La colline du Languedoc
Né à Lausanne, je n’ai étonnement découvert ce lieu que récemment mais c’est selon moi, le meilleur endroit pour admirer le soleil se coucher sur les toits de la ville, entouré de vignes. Pour y accéder, passez par le quartier sous-gare et empruntez le charmant chemin des Fleurettes puis continuez à grimper.
8. Plateforme 10
Passionné de culture ou alors photographe comme moi, le nouveau quartier des arts est un endroit à ne pas louper. A l’intérieur des musées mais aussi et surtout flâner aux abords de ces bijoux architecturaux ou en sirotant un verre sur l’une des terrasses à l’abri des arches. Observer les allées et venues des passants et se laisser bercer par les jeux d’ombres. Le petit plus, la piste cyclable qui permet d’éviter le rond-point de la gare aux heures de pointe.
Horaires & billets | Plateforme 10 : Ouvert 10h-18h (jeudi jusqu’à 20h). MCBA fermé le lundi, Photo Elysée et mudac fermés le mardi. Entrée : 15 CHF (tarif plein), 12 CHF (tarif réduit), gratuit pour les 0-18 ans. Premier samedi du mois : entrée gratuite pour tous 👉 Plus d’info par ici.
Se repérer | Google Maps : Retrouvez tous ces lieux sur la carte👇
Bravo Anne et Vincent pour ce magnifique site, qui donne envie de voyager. Et de découvrir les charmes de cette charmante ville de Lausanne, que je fréquente depuis 70 ans, et nous laisse encore tant de beautés à explorer. Quelles merveilleuses photos dignes d’un photographe professionnel, nous remplissent les yeux. D’avance on se réjouit de vos prochaines aventures et de vos narration.
Quel beau site! 🙂
Merci de ton feedback ! 🙏