Bienvenue au cœur de la Scanie, la région du sud de la Suède, où histoire et authenticité se rencontrent pour créer une expérience de voyage inoubliable. Situé à seulement quelques centaines de mètres du pittoresque port de pêche de Smygehamn, le cottage du phare de Smygehuk est bien plus qu’un simple lieu de séjour, c’est un endroit où le charme rencontre une hospitalité hors norme. Nous avons découvert ce lieu lors de notre séjour en Scanie au printemps 2023. On a tellement aimé l’accueil et l’expérience sur place que l’on a décidé de vous en dire davantage.
On se met dans l’ambiance : parce que voyager ne saurait se faire sans musique, voilà notre coup de coeur pour lire cet article.
En un mot
Point géo | Smygehuk : Smygehuk est un village et petit port de pêche de Scanie, connu pour être le point le plus au sud de la Suède. A seulement 45 min en voiture de Malmö et 1h de Copenhague, le village est également facilement accessible par train via Trelleborg.
→ 5 raisons de séjourner au Smygehuk Lighthouse Hostel
Une localisation idéale au sud de la Suède, à deux pas de Malmö.
Un cadre de séjour atypique dans les murs d’un ancien phare.
Un accueil unique et personnalisé.
Une restauration digne des meilleures tables de la région.
Un coût d’hébergement accessible à toutes les bourses.
Le point le plus au sud de la Suède
Doux cocon niché entre champs de colza et rivage, le Smygehuk Lighthouse Hostel offre une vue imprenable sur l’horizon et les côtes de la mer Baltique. Cet emplacement privilégié offre un accès facile aux principales routes de transport en commun entre Malmö, Trelleborg et Ystad, ainsi qu’aux sentiers de randonnée, de vélo et d’équitation de la région. Que vous soyez attiré par les paysages côtiers ou les promenades paisibles dans la campagne, vous trouverez en Smygehuk un lieu d’étape très agréable durant votre séjour dans le sud de la Suède.
Les chambres
Le cottage propose 8 chambres de 2 à 4 lits, y compris deux petites chambres doubles Andersson et Petersson, décorées à l’effigie des premiers gardiens du phare de Smygehuk. On se retrouve transporté au temps de ces illustres hôtes et on est séduit par les détails de la décoration. Pour une vue à 360°, prenez le temps (et votre courage) pour arpenter les 63 marches jusqu’au haut du phare.
Une cuisine locale et raffinée
Au cœur de cette expérience se trouve le restaurant Red Sails, où Joanna, talentueuse chef suédoise et sommelière expérimentée, met en valeur les saveurs et les ingrédients frais de la région. Accompagnée de Mick, hôte australien haut en couleur et plein d’humour, ils vous invitent à partager des moments de convivialité autour d’une cuisine délicieuse et de qualité. La cerise sur le gâteau : la livraison du panier petit-déjeuner directement dans la chambre ou dans le jardin. Un souvenir unique bercé par la faible brise marine.
Que visiter pendant un week-end à Smygehuk ?
On passe à Smygehuk des moments simples en nature comme on les aime, parfait pour une escapade de 2-3 jours dans le sud de la Suède. Parmi les options qui se présentent, nous vous recommandons :
- Découvrir les villages de pêcheurs et hameaux au fil de l’eau en e-bike.
- Déguster du vin local 100% organique au vignoble d’Hällåkra.
- Randonner le long de la côte et flâner au grès de la brise marine et faite une halte à Köpmansmagasinet, un ancien entrepôt reconverti en galerie d’art.
- Prendre l’apéro au Hantverksbryggeriet, idéalement situé à côté du château de Jordberga et son joli parc.
- Participer à un atelier de cuisine avec Joanna et découvrir comment sublimer le hareng local (si, si c’est très bon, on vous recommande).
Le saviez-vous ? | Vin suédois : Il semble étonnant de parler de vin en Suède, et pourtant, notre récente visite dans le sud du pays nous a révélé un joyau méconnu : le vignoble d’Hällåkra. Sous la direction des gérants Håkan et Lotta, ce vignoble est l’un des premiers en Suède à obtenir une certification biologique. Avec une production 100% locale du raisin au verre, cette exploitation démontre un savoir-faire certain. Après dégustation, nous confirmons que le vin suédois n’a pas à rougir – avis aux amateurs !
Infos pratiques | e-Bike : Le vélo électrique est le moyen à privilégier pour visiter la région. Une première pour nous et on a trouvé idéal pour voyager en mode slow travel, durable…et sans trop d’efforts ! À réserver via Travelshop et prévoir un panier gourmand pour une journée d’exploration. La bonne nouvelle, Mick se charge d’organiser le tout à la demande !
La vue magique depuis le haut du phare n’a d’égal que la convivialité de nos hôtes Mick et Johanna, citoyens du monde et chefs gourmets aux 1,001 talents. Gardiens, cœur et âme du Smygehuk Lighthouse Hostel, leur amour pour la région transparaît jusque dans les moindres détails, de leurs créations culinaires aux partenaires avec qui ils collaborent. La beauté d’un voyage tient à celle des rencontres qu’on fait – merci Mick et Joanna pour ce moment suspendu. Si vous visitez le sud de la Suède et êtes de passage dans la région, n’hésitez surtout pas ! Réservez votre chambre dans cet ancien phare transformé en cottage.
